Endonesia Jaya 250 Gram

“Endonezya kahveleri, tropik adaların nemli ikliminde ve volkanik topraklarında yetişir. “Jaya”, bu toprakların enerjisini ve derinliğini simgeler.
Yavaş olgunlaşan çekirdekler, yoğun gövde ve düşük asiditeyle birleşerek kahveye kendine özgü baharatlı ve çikolatalı bir karakter kazandırır.

Single Origin olarak seçtiğimiz Indonesia Jaya çekirdekleri, özellikle Sumatra bölgesinin klasik “Giling Basah” (semi-washed) yöntemiyle işlenir. Bu yöntem, kahveye dolgun bir yapı ve topraksı sıcaklık verir.
Fincanda koyu çikolata, tütün ve tatlı baharat notaları belirgindir — güçlü ama yumuşak, yoğun ama dengeli bir içim.

Indonesia Jaya, derin aromaları sevenler için tam anlamıyla karakter dolu bir kahvedir.

☕ Tat Profili: Koyu Çikolata – Baharat – Tütün
🌋 Yükseklik: 1.000–1.600 m
🌱 İşleme: Semi-Washed (Giling Basah)
🔥 Kavrulma: Orta-Koyu”